Ο Γιώργος Χριστοβασίλης γεννήθηκε το 1955 στα Άγναντα του Νομού Αρτας, είναι έγγαμος, έχει δύο παιδιά και σπούδασε στο Πολυτεχνικό Ινστιτούτο της Νέας Υόρκης (Αμερική) λαμβάνοντας πτυχίο Master.
Το διάστημα 1980 με 1986, ως πολιτικός μηχανικός ήταν υπεύθυνος του Δήμου Νέας Υόρκης για την κατασκευή Σχολικών Κτιρίων.
Το 1986 απέκτησε δική του κατασκευαστική εταιρεία με έδρα τη Νέα Υόρκη, κατασκευάζοντας έργα στην ευρύτερη περιοχή.
Το 1993 επέστρεψε στην Ελλάδα και ίδρυσε την εταιρεία Β.M. Mediterranean ΑΒΕΕ, που δραστηριοποιείται στην παραγωγή-διανομή των αμερικανικών οικοδομικών χρωμάτων Benjamin Moore. Η εταιρεία έχει ακτίνα διανομής σε ολόκληρη στην ελληνική επικράτεια, ενώ πραγματοποιεί εξαγωγές σε πολλές χώρες μεταξύ των οποίων χώρες της Βαλκανικής χερσονήσου και της Μέσης Ανατολής.